MENÚ
TAPAS Y PICA PICA
Patatas bravas 5.50€
Patatas con aioli 5.70€
Patatas con salsa de queso 6.00€
Patatas con aceite de trufa 6.50€
Calamares a la andaluza alioli 12.90€
Pollo crujiente mayonesa de wasabi 12.90€
Camembert a la parrilla 13.90€
Rollitos de primavera - samosas 10.00€
Gambas al ajillo 13.50€
Croquetas Quesos de Saboya 8.50€
Croquetas Jamón Ibérico 8.50€
Pan con tomate 4.50€
Jamón serrano 13.50€
Tabla de embutidos catalanes 12.50€
Tabla de quesos y embutidos 18.90€
Foie gras frutos secos 14.50€
Tataki de atún 10.00€
Gravlax salmón pasión 10.00€
Tataki de ternera tigre llorando 10.00€
Guacamole - nachos 7.90€
Hummus de garbanzos 7.90€
LA SELECCIÓN DEL YETI
SNOWBOARD de Tapas 2/3 personas 40.00€
ENSALADAS
GREEK 12.50€
Formatge feta - Tomàquet - Cogombre - Oliva - Menta - Oli d'oliva
ITALIAN 12.50€
Pasta - Burrata - Tomàquet - Pesto d'alfàbrega
ASIAN POKE 14.50€
Arròz - Tataki de tonyina - Sèsam - Soja - Ceba - Pebrots - Alvocat
USA 12.50€
Pollastre - Emmental - Ou - Tomàquet - Alvocat - Blat de moro - Salsa césar
PASTA
Penne amb tartufata 19.50€
Burrata rostida - Pernil
Penne amb salmó y anet 15.90€
Penne amb salsa de formatge d'altitud 14.90€
BOCA YETI
Croque de savoia Amb tartufada de pernil 14.50€
Wrap de salmó o pollastre 13.50€
BURGERS
Cheese burger 14.90€
Hamburguesa - Cheddar - Tomàquet - Ceba - Salsa brava
Chicken césar 15.90€
Escalopa de pollastre cruixent - Doble cansalada grana padano -Tomàquet - Ceba - Enciam - Salsa césar
Abominable burger des neiges 16.90€
Hamburguesa - Salsitxa fumada - Pastís de patata - Tomàquet - Ceba - Salsa de fondue savoyarda
Trufa - burger 19.90€
Hamburguesa - Crema de foie gras - Maionesa tartufada - Bris - Compota de ceba
ESPECIALIDADES DE ALTITUD
Croziflette amb farina de blat sarrací 16.50€
Cansalada - Formatge - Crema - Ceba - Amanida
Tartiflette 14.50€
Patata - Cansalada - Formatge - Crema - Ceba - Amanida
Raclette 22.50€
(mínim 2 persones)
Formatge raclette - Xarcuteria catalana - Patates al vapor - Amanida verda
Fondue de Savoya 22.50€
(mínim 2 persones)
Selecció de formatges elaborats - Vi blanc - Pa de pagès
Fondue de tartufada de savoia 26.50€
(mínim 2 persones)
Selecció de formatges elaborats - Vi blanc - Tarufada - Pa de pagès
Fondue del bosc de savoia 24.50€
(mínim 2 persones)
Selecció de formatges elaborats - Vi blanc - Xampinyons saltejats - Pa de campanya
PLATO
Filete de dorada a la planxa 19.50€
Oli d'oliva - tàperes a l'all - Julivert - Verdures
Xuletó (entrecot amb os) 26.50€
500 gr de vedella a la brasa - Patates braves
Pollastre al curry amb coco 16.50€
Arròz saltejat amb verdures
Cordon bleu saboya casolà 17.50€
Puré de mantega 1/2 sal
Brotxeta de vedella cajún 17.50€
Cacauets saltejats - patates braves
GELATS
3 boles 7.50€
Colonel 2 boles de gelat de llimona 9.50€
+ vodka
Los amigos 9.50€
Gelat de caramel de mantega salada - Vainilla - Roca cacauets torrats - Salsa de caramel - Nata muntada
Rosa 9.50€
Gelat de préssec de vinya - Mango - Sorbet de gerds coulis de fruits vermells - Nata muntada
Vainilla - Xocolata - Roca praliné - Pistatxo - Cafè - Llimona - Mango Maduixa
Caramel de mantega salada - Gerds - Préssec
POSTRES
Fondue de xocolata 8.50€
per compartir (min 2 pers)
Malvaviscos - Fruta fresca
Yeti tiramisú 6.90€
Choux de xocolata cruixent 6.90€
xocolata blanca i gerds
Sopa de maduixa 6.90€
Llet cuita - Fruit vermells
Pavlova de maduixa 6.90€
Nata muntada de vainilla
Gofre 6.90€
Salsa de xocolata - Nata montada
Cafè gourmet 8.00€
KIDS 9.90€
1 xarop amb aigua O Te gelat casolà
Nugget de pollastre O mini hamburguesa O pepita de peix
Sunday